【英語クイズ】NYT紙も出題！あの「人気タイ料理」を英語で説明できる？ “garnished with”の使い方

いきなりですが、クイズです。

次の英語の説明文が表している「料理」は何でしょう？

“Noodle dish garnished with lime wedges and crushed peanuts”

ヒントは……

・アジア系の料理

・麺料理（Noodle）

・ライム（Lime）

・砕いたピーナッツ（Crushed peanuts）

ここまで来たら、もうお分かりですよね？

クロスワードパズルでは、このように「料理名を直接言わずに説明する」という出題がよくあります。これが英語の面白さであり、また難しさでもありますよね。

実はこれ、昨日たまたま見かけた The New York Times の Mini Crossword のヒントなんです。

軽い気持ちで眺めていたんですが、英語のセンスがぎゅっと詰まっていて面白いなと思いました。

今日はそのヒント文をネタに、英語の「説明力」を磨いてみましょう。

読み終わる頃には、今日のランチの候補が決まっているかもしれませんね。

ヒント文を分解して「情景」を浮かべる

もう一度、ヒント文を見てみましょう。短い中に情報が詰まっています。

• Noodle dish
  → 麺料理（Pasta ではなく Noodle なのがアジア料理っぽいポイント）
• garnished with
  → 「〜を添えた」「あしらった」
• lime wedges
  → ライムのくし切り（Wedgeはくさび形のこと）
• crushed peanuts
  → 砕いたピーナッツ

単語を一語ずつ訳すというより、この言葉から「情景」や「香り」を想像してみてください。

特に “garnish”（ガーニッシュ）は、料理英語の重要単語。「味の決め手」や「彩り」として最後に添えるニュアンスがあります。

正解は・・・

タイ料理屋さんでおなじみ、あの甘酸っぱくて香ばしい焼きそばです。日本語だと「タイ風焼きそば」の一言で片付けてしまいがちですが、NYTのヒントは違います。

“Noodle dish garnished with lime wedges and crushed peanuts”

この説明だけで、あの酸味とナッツの食感、そしてアジアンな香りが漂ってきませんか？

「料理の特徴をどう切り取るか」

英語の表現が増えそうですね！

そのまま使える！美味しいチャンク集

単語単体ではなく、セット（チャンク）で覚えると会話ですぐに使えます。

• noodle dish（麺料理）
• be garnished with ~（〜が添えられている）
• lime wedges（くし切りのライム）
• a dish topped with ~（〜が乗っている料理）

例文：

• This noodle dish is garnished with fresh herbs.
  （この麺料理には新鮮なハーブが添えられています）

ちなみに、”topped with” は “garnished with” よりもカジュアルで、日常会話で使いやすい表現ですよ。

自分で例文を作ってみよう

次はあなたの番です。「料理名を言わずに、英語で説明する」チャレンジをしてみましょう。

例えば、これなら何の料理かわかりますか？

“Rice dish topped with raw fish and avocado.”

……正解は、ハワイ料理の「ポケボウル（Poke Bowl）」などが思い浮かびますね。

こんな風に「これは英語でなんて説明しよう？」と考える癖をつけると、単語が記憶に定着しやすくなります。クロスワード的思考は、英語の「説明力」を鍛える最高のトレーニングと言えそうです。

まとめ

• NYTミニクロスワードは、英語の「説明力」の宝庫
• 単語は「文字」ではなく「情景」でイメージする
• 料理の英語は「チャンク（塊）」で覚えると使いやすい

英語は、テストで正解するための道具である以前に、世界を「おいしく」説明するための言葉です。

ぜひ皆さんも、日々の食事を英語で描写してみてください。

Keep playing with English, and stay hungry!

Final Question

最後にもう一問

“Vibrant emerald dust, whipped into a froth with a bamboo utensil.”

• Vibrant emerald：鮮やかなエメラルド色
• Dust：粉末
• Bamboo utensil：竹の道具（茶筅）

さて、これは何でしょう？

答えは、こちらの記事の中にあります↓

それではまた！